【韓國大邱】兩天一夜遊大邱吃吃喝喝❸-樂榮燉排骨/八公烤腸－旅，

(Hsiao)
2018 兩天一夜大邱之旅
day 1 大邱國際機場→Bomgoro Guesthouse寄放行李 →大信換錢所→大邱文化胡同之旅
孝睦洞70壁畫階梯→西門市場→藥令博物館→國一烤排骨→ 宿 Bomgoro Guesthouse
day 2 麻藥麵包→東村站壁畫村→樂榮燉排骨→咖啡名家Coffee MyungGa 草莓蛋糕→八公烤腸→國一牛血湯飯
----------------------------------------------------------------------------------------------------
樂榮燉排骨 $$18000韓元/一份$$
在決定大邱為數不多的行程時，我們就確定一定必吃燉排骨!!!!!
就好像去釜山要吃豬肉湯飯一樣，大邱的經典食物就是燉排骨了~~~因此還有厲害的燉排骨一條街
一條街的位置在133七星市場站，離半月堂三站距離(拜託各位朋友住半月堂站好嗎!!!!!!)
從三號出口出來後要走一段距離，看準一個類似高架橋的地方走它的地下道~!
出地下道再走一段路過十字路口後能看到一個加油站，進去的巷子裡有好幾家店家的燉排骨一條街，
當中也有RM曾經去做任務的笑呵呵燉排骨，不過我們選擇了老店~樂榮燉排骨

營業時間：10:00~22:00
地點：133七星市場站
note：依人數點燉排骨份數，兩人就要點兩份噢！

一進門門口的阿珠媽就很熱情的跟我們打招呼並且問我們哪裡來的XDD然後告訴我們要點兩份噢！
進入餐廳要脫鞋~在韓國不能隨便腳臭呢...
其實一份燉排骨不太便宜，要18000韓元，我們點了兩份加上一碗飯，這樣一餐就37000韓圓(大約一千台幣)了！

一樣入座後多樣的小菜就上來了，旁邊有小菜自助吧!不夠的小菜都能自己添加~~~
我要大推洋蔥XDD真的好甜!!!!

排骨本人意外的需要等待，我們等了一陣子排骨才上桌！雖然它有點不上相，但真的很!好!吃
先用剪刀把骨頭取下，排骨燉的爛爛的，非常好剪開！把骨頭都處理完畢後就可以大口吃肉了~~~
我跟旅伴都不是怕辣之人，但燉排骨真的有辣!!!!!!而且是蠻辣的辣，如果有需要調整的話記得在點餐的時候跟阿珠媽講不要辣~~~

在紫蘇葉上放一些排骨、洋蔥、蒜頭、泡菜再包起來大口吃下去!!!!!!!歐巴都在腦海裡跑(?)
太好吃了!!!!!!雖然很辣~~可是會忍不住邊喝冰水邊大口吃肉

最後別忘了留一些海苔絲，加上白飯一起拌進排骨裡，白飯會吸收辣辣的醬汁，超！級！好！吃！(邊寫邊懷念...)
痾...雖然賣相還是很差XDDD但請相信不愛吃飯之人如我一口接一口再一邊喝水，就知道有多好吃了！
整體來說我覺得燉排骨雖然不便宜，但是可以理解為什麼它是大邱必吃~~~~我要推薦他！一定要來吃！！

----------------------------------------------------------------------------------------------------
八公烤腸 $$6000韓元/一份$$
除了燉排骨外，在找大邱旅遊資訊的時候還有傳說中不能錯過的烤腸~~
配合行程我們沒有到烤腸一條街而是找了一家半月堂附近的烤腸店！
店面在熱鬧大街中的幽靜小巷子，可以在google上看一下街口的樣子以免錯過~
進到巷子內就可以看到古色古香的建築跟八公烤腸的招牌囉！

營業時間：11:00~02:00
地點：130半月堂站
note：一樣一人點一份，神秘的三人以下送蒸蛋!！

這幾家店家的特色都是菜單很簡單~僅專精的賣幾樣食物!!但都賣到很有名也是蠻厲害的~
由上到下是烤肥腸、生肥腸以及三層肉！當天我們僅點了烤肥腸跟生肥腸各一
價格算蠻平價的~

點完餐後店家會先送來各式小菜、冰水、鋁箔紙泡菜跟蒜頭、蒸蛋~
接著會送上一人份烤肥腸跟兩大片生肥腸!!!!!!
蠻訝異的沒有看過生肥腸XDDD兩種都要烤一段時間~
店員會來提示你要不停地用夾子翻烤肥腸~如果不知道可不可以吃了能問和善的店員噢!

一開始太著急了，肥腸還是白嫩白嫩的模樣，我們就問店員可以吃了嗎XDD
原來要烤到表面有點金黃才是完成啊！只是比較有厚度的生肥腸需要更多時間~所以烤肥腸可以吃後記得移到烤盤的邊邊
才不會越來越萎縮，這是我覺得我們有點失敗的原因
生肥腸烤好後被我們詢問的店員直接用簡單幫我們剪成一塊一塊的!!!!
我覺得比較有厚度的生肥腸更好吃、口感更嫩Q！比起有點烤焦萎縮的烤肥腸更加分~~~

----------------------------------------------------------------------------------------------------